Abstract :
Diare merupakan salah satu penyebab utama kesakitan dan kematian di
seluruh dunia. Penyebab utama kematian akibat diare adalah tatalaksana yang
tidak tepat baik dirumah maupun di sarana kesehatan. Berdasarkan data dari
RSUD Jendral Ahmad Yani Kota Metro pada tahun 2018 bulan Januari sampai
November, Jumlah pasien yang menderita penyakit diare dan menjalani rawat
inap sebanyak 209 orang, sedangkan untuk penderita diare di ruang anak
sebanyak 175 orang. Penyakit diare termasuk kedalam 10 besar penyakit
terbanyak yang ada di RSUD Jendral Ahmad Yani Kota Metro dengan menempati
urutan ke tiga dengan rata-rata lama perawatan adalah 3 hari. Berdasarkan datadata tersebut, penulis berminat untuk melakukan penelitian mengenai gambaran
penatalaksanaan asuhan gizi terstandar pasien diare di ruang anak RSUD Jendral
Ahmad Yani Kota Metro.
Penelitian ini bertujuan untuk melaksanakan Asuhan Gizi Terstandar Pada
Pasien Diare Di Ruang Anak RSUD Jendral Ahmad Yani Kota Metro Tahun
2019. Jenis penelitian ini adaah penelitian case series. Sampel penelitian adalah 2
orang. Penelitian dilakukan pada bulan Mei 2019.
Hasil penelitian ini didapatkan pasien dengan diagnosa gastroenteritis.
Berdasarkan skrining gizi yang dilakukan, kedua pasien berisiko malnutrisi.
Selama perawatan pasien diberikan diet rendah sisa II. Kesimpulan, Kondisi fisik,
klinik pasien terdapat perubahan, dan asupan meningkat. Disarankan agar Instalasi
Gizi RSUD Jendral Ahmad Yani memperhatikan penggunaan jenis bahan
makanan yang sesuai dengan diet untuk penyakit diare.