Institusion
Poltekkes Kemenkes Bengkulu
Author
JUNITASARI, HELEN
Darwis, Darwis
Ningsih, Lisma
Patroni, Rini
Andeka, Wisuda
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2024-12-10 08:20:38
Abstract :
Obesitas dan kejadian konsumsi buah dan sayur banyak dialami oleh anak sekolah dasar. Kurangnya konsumsi buah dan sayur berkaitan dengan kurang baiknya proses metabolisme dalam tubuh sehingga menimbulkan kegemukan bahkan obesitas pada anak juga dapat menyebabkan gangguan penglihatan pada mata serta dapat menyebabkan sembelit atau susah BAB. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui konsumsi buah dan sayur pada anak SD, pengaruh metode sokratik dan didaktik menggunakan media fruveble card terhadap pengetahuan dan sikap tentang konsumsi buah dan sayur pada anak sekolah dasar.
Metode penelitian ini menggunakan desain eksperimen dengan rancangan penelitian Two Group Pre-Test Post-Test. Populasi berjumlah 66 orang dengan kolompok intervensi SDN 18 berjumlah 33 orang dan kelompok kontrol SDN 34 berjumlah 33 orang. Pengambilan sampel menggunakan teknik Total Sampling. Dianalisis melalui uji Wilcoxon dan Mann Whitney.
Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar 58% konsumsi buah anak tidak baik, sebagian besar 60% konsumsi sayur anak tidak baik, rata-rata pengetahuan sebelum dilakukan penyuluhan metode sokratik menggunakan media fruveble card yaitu cukup menjadi baik dan rata-rata sikap sebelum dilakukan penyuluhan metode sokratik menggunakan media fruveble card yaitu kurang mendukung menjadi mendukung. Sedangkan rata-rata pengetahuan sebelum dilakukan penyuluhan metode didaktik menggunakan media fruveble card yaitu cukup menjadi baik dan rata-rata sikap sebelum dilakukan penyuluhan metode didaktik menggunakan media fruveble card yaitu kurang mendukung menjadi mendukung. Penelitian ini juga menunjukkan ada pengaruh peningkatan skor pengetahuan dan sikap siswa yang diberikan penyuluhan metode sokratik dan didaktik dengan p value = 0,000 < 0,05. Diharapkan penelitian ini dapat dikembangkan lagi dengan kombinasi metode pembelajaran inovatif yang lebih membangkitkan minat belajar agar pengetahuan dan sikap anak sekolah dasar tentang konsumsi buah dan sayur dapat meningkat.