Institusion
Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang
Author
Azalika Liani, NIM: 14190052
Subject
330 Ekonomi
Datestamp
2021-05-02 09:34:54
Abstract :
Kepuasan konsumen merupakan hal terpenting yang harus dicapai
dalam suatu layanan. Hal ini dikarenakan apabila para konsumen tidak puas
dengan layanan yang telah diberikan, maka tidak menutup kemungkinan
konsumen tidak puas terhadap restoran. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui apakah ada pengaruh harga, lokasi, fasilitas dan suasana
terhadap kepuasan konsumen. Penelitian ini dilaksanakan di York Coffee
and Cookery Palembang.
Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen York Coffee and
Cookery Palembang. Sampel diambil sebanyak 110 responden dengan
menggunakan teknik non-probability sampling dengan pendekatan sampling
purposive. Data di kumpulkan dengan menggunakan metode survey melalui
kuisioner yang di isi oleh konsumen. Kemudian data yang diperoleh di
analisis dengan menggunakan analisis regresi berganda. Analisi ini meliputi
: Uji Validitas, Uji Realibilitas, Uji Asumsi Klasik, Analisis Regresi Linier
Berganda, Uji Hipotesis melalui Uji T dan Uji F, serta analisis Koefisien
Determinasi (R
2
).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa indikator-indikator pada
penelitian ini bersifat valid dan reliable. Pada pengujian asumsi klasik,
model regresi bebas multikolinearitas, tidak terjadi heteroskedastisitas dan
berdistribusi normal. Urutan individu dari masing-masing variabel yang
paling berpengaruh adalah variabel suasana dengan nilai (t
4,942 dan
t
tabel
1,65936) lalu fasilitas dengan nilai (t
x
hitung
3,557 dan t
tabel
hitung
1,65936) harga
dengan nilai (t
hitung
2,860 dan t
tabel
1,65836) dan lokasi dengan nilai (t
1,967 dan t
1,65936). Maka dapat disimpulkan bahwa harga, lokasi,
fasilitas dan suasana berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen
York Coffee and Cookery Palembang.
tabel
Kata kunci : harga, lokasi, fasilitas, suasana, kepuasan konsumen