Abstract :
ABSTRAK
Jamu kemanten poros merupakan jamu pasca bersalin yang mampu
membantu mengecilkan rahim yang dikonsumsi oleh masyarakat madura
yang mengandung beberapa kandungan kimia seperti alkaloid, flavonoid,
tanin, saponin dan triterpenoid. Jamu kemanten poros memiliki aktivitas
antioksidan. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menangkal radikal
bebas yang dapat masuk kedalam tubuh. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk menganalisa kandungan kimia dan aktivitas antioksidan pada jamu
kemanten poros Madura.
Metode penelitian yang digunakan yaitu kualitatif dan desain penelitian
ini menggunakan eksperimental murni. Variabel penelitian ini adalah
kandungan kimia dan aktivitas antioksidan. Sampel yang digunakan yaitu
jamu kemanten poros dengan teknik random sampling. Penelitian ini
dilakukan di Laboratorium Patologi Klinik STIKes Ngudia Husada Madura.
Hasil yang didapatkan dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat
kandungan kimia pada jamu kemanten poros seperti, alkaloid, flavonoid,
tanin, saponin dan triterpenoid. Ekstrak jamu kemanten poros juga memiliki
aktivitas antioksidan yang sangat kuat sebesar 89,094%, serta memiliki IC50
85,59 ppm.
Berdasarkan penelitian tersebut jamu kemanten poros madura
dikonfirmasi memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Hal ini didasarkan
pada kandungan kimia yang terdapat didalam jamu kemanten poros dan
penghambatannya yang kuat terhadap radikal bebas DPPH.