Institusion
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Ngudia Husada Madura
Author
ROHMAH, NAWAYNA VATHYATUR
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2024-09-17 07:21:40
Abstract :
Daun tembakau (Nicotiana tabacum L.) mengandung komponen senyawa aktif. Senyawa yang memiliki sifat bioaktivitas antaralain alkaloid, tannin, terpenoid, flavonoid dan fenol. Aktivitas antibakteri ekstrak merupakan salah satu bioaktivitas yang dimiliki oleh suatu tanaman, salah satunya adalah daun tembakau. Daun tembakau dilaporkan memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli.E. colimerupakan salah satu bakteri patogen yang menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan seperti diare dan juga demam tifoid. Tujuan penelitian ini adalah uji antibakteri ekstrak etanol akar tembakau (N. tabacum L.)terhadap E. coli.
Metode penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain penelitian eksperimental murni. Sampel akar tembakau di peroleh dari desa Bulay kabupaten Pamekasan dengan metode random sampling. Sampel akar tembakau kemudian di ekstraksi dengan menggunakan metode maserasi. Uji antibakteri dilakukan dengan metode Resazurin Microtitter Assay (REMA). Uji antibakteri dilakukan di laboratorium Mikrobilogi STIKes Ngudia Husada Madura.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen ekstrak akar seberat 4,6%. Ekstrak etanol akar tembakau efektif menghambat E. colidengan MIC 10 mg/ml yang dibandingkan dengan ampicilin sebagai standar dengan nilai MIC 0,31 mg/ml. Berdasarkan hasil penelitian, ekstrak etanol akar tembakau berpotensi sebagai antibakteri dimana metabolit tembakau diduga mampu merusak membran sel bakteri sehingga sel bakteri tidak dapat berkembang biak secara optimal.