PENCEGAHAN STUNTING BERDASARKAN FAKTOR BUDAYA DAN STRUKTUR SOSIAL SERTA FAKTOR ANAK DIMODERASI KEMANDIRIAN KELUARGA (Studi di Wilayah Kerja Puskesmas Kwanyar)
Total View This Week0

Institusion

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Ngudia Husada Madura

Author

Zilda, Sara

Subject

RT Nursing 

Datestamp

2019-11-25 03:17:15 

Abstract :
Stunting merupakan masalah gizi kronis yang mengakibatkan tinggi badan anak lebih rendah (pendek) dari standart usianya. Berdasarkan hasil studi pendahuluan dari 10 responden didapatkan hasil 7 yang memiliki kemandirian keluarga kurang, dan 3 yang memiliki kemandirian keluarga cukup. Tujuan penelitian untuk menganalisa pengaruh faktor budaya dan struktur sosial serta faktor anak terhadap pencegahan kejadian stunting dimoderasi kemandirian keluarga. Desain penelitan observasional dengan pendekatan cross sectional. Variabel eksogen yaitu faktor budaya dan struktur sosial serta fakror anak, variabel endogen yaitu kemandirian keluarga kesehatan, pencegahan stunting dan kejadian stunting. Jumlah sampel penelitian 230 keluarga dengan metode cluster random sampling. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner. Uji statistik yang digunakan yaitu pengujian model struktural partial least square (PLS) dengan ? > 1,96. Hasil uji partial least square menunjukkan bahwa variabel konstruk faktor budaya dan struktur sosial, kemandiriran keluarga dan pencegahan stunting dengan nilai T > 1,96. Semua variabel eksogen memiliki pengaruh signifikan terhadap kejadian stunting kecuali faktor pendidikan dan ekonomi ibu serta faktor anak karena mimiliki nilai T statistic < 1,96. Temuan baru dari penelitian ini adalah kemandirian keluarga dalam pencegahan stunting dapat dibentuk melalui faktor budaya dan struktur sosial. Tugas keluarga adalah mempertahankan pemeliharaan fisik keluarga dalam meningkatkan keputusan dan mengelola penyakit yang dialaminya. Kata kunci : Faktor budaya dan struktur sosial, kemandirian keluarga, pencegahan stunting.