Institusion
Universitas Surabaya
Author
Purnawiranita, Fahmi Ardianti
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2014-04-15 05:28:13
Abstract :
Telah diteliti air minum galon isi ulang merek Asy, Arc, dan Aqt yang
diambil dari tiga lokasi di wilayah kabupaten Sidoarjo. Untuk mengetahui jumlah
bakteri koliform dalam l 00 ml sampel air galon isi ulang digunakan metode
tabung ganda atau Most Probable Number (MPN), sedangkan untuk mengetahui
kadar logam Ca, Cd, Pb digunakan alat Inductively Coupled Plasma Spectrometer
(ICPS). Dari hasil penelitian didapat bahwa air minum galon isi ulang merek Asy
ditinjau dari segi bakteri koliformnya tidak memenuhi persyaratan Menteri
Kesehatan R1 No 907/MENKES/SKNII/2002 dan SNI No. 01-3553-1996,
sedangkan ditinjau dari segi kadar logam Ca, Cd, Pb memenuhi persyaratan. Air
minum galon isi ulang merek Arc ditinjau dari segi bakteri koliform dan kadar
logam Ca, Cd memenuhi persyaratan, sedangkan ditinjau dari segi kadar logam Pb
tidak memenuhi persyaratan. Air minum galon isi ulang merek Aqt ditinjau dari
segi bakteri koliform dan kadar logam Ca, Cd, Pb memenuhi persyaratan.