Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui product positioning minuman
Bintang Zero menurut persepsi konsumen di Surabaya. Penelitian ini dilakukan
untuk menggali lebih dalam tentang ketidakjelasan product positioning di mata
konsumen saat ini.
PT multi Bintang Indonesia sebagai produsen dari minuman Bintang
Zero ini menyatakan kalau minuman Bintang Zero ini merupakan minuman
malt yang bebas alkohol, tetapi oleh konsumen minuman Bintang Zero ini
dianggap seperti minuman beralkohol yang beredar di pasaran saat ini seperti
bir dan lain-lain. Hal ini disebabkan karena minuman Bintang Zero ini tetap
menggunakan nama dan logo Bintang yang identik dengan bir atau minuman
yang mengandung alkohol. Dan minuman Bintang Zero ini belum
mendapatkan sertifikat halal dari MUI (Majelis Ulama Indonesia), hal ini dapat
juga menjadi sebab ketidakjelasan product positioning dari minuman Bintang
Zero ini. Minuman Bintang Zero diproduksi dari bahan bahan yang sama
dengan bahan-bahan yang digunakan untuk memproduksi bir tetapi dalam
proses pembuatan minuman Bintang Zero ini tidak melewati proses fermentasi
yang menyebabkan minuman tersebut mengandung alkohol. Dengan adanya
penelitian ini diharapkan dapat mengetahui product positioning menurut
konsumen di Surabaya.