DETAIL DOCUMENT
Uji Daya Hambat Aktivitas Tirosinase Senyawa Flavonoid Naringin
Total View This Week0
Institusion
Universitas Surabaya
Author
Hirawan, Elia
Subject
RS Pharmacy and materia medica 
Datestamp
2014-03-29 04:19:15 
Abstract :
Telah dilakukan uji daya hambat aktivitas tirosinase senyawa flavonoid naringin secara in vitro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya dan besarnya daya hambat naringin terhadap aktivitas tirosinase. Diharapkan penelitian ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan khususnya dalam bidang kosmetika mengenai senyawa yang menghambat terjadinya pigmentasi. Naringin ditentukan daya hambatnya secara spektrofotometrik dengan mengamati aktivitas naringin terhadap mushroom tyrosinase. Parameter yang digunakan ialah % inhibisi, yaitu konsentrasi yang dapat menghambat aktivitas tirosinase sebesar 50%. Konsentrasi yang digunakan yaitu 0,5805 mg/ml, 1,1610 mg/ml, 1,7415 mg/ml, 2,9025 mg/ml, 4,6440 mg/ml. Harga % inhibisi dari masing-masing konsentrasi berturut-turut ialah: 2,9819%, 2,5204%, 11,7501%, 19,0628%, 42,6341%. Dari hasil tersebut terlihat adanya hambatan terhadap aktivitas tirosinase dan bahwa peningkatan konsentrasi dapat meningkatkan daya hambat terhadap tirosinase. Harga IC 50 yang diperoleh ialah 5,6579 mg/ml. 

Institution Info

Universitas Surabaya