Strategi pengembangan lada putih (muntok white pepper) dalam mewujudkan kawasan sentra produksi nasional di Kabupaten Bangka Selatan
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bangka Belitung
Author
Pidia Lestari, (NIM. 2051511029)
Subject
HD28 Management. Industrial Management
Datestamp
2020-04-08 05:23:55
Abstract :
Lada putih merupakan salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Bangka Selatan dengan produksi sebesar 17.009 ton. Lada putih dijadikan sebagai penyedap makanan pada masakan tradisional. Keberadaan lada putih ini perlu dipertahankan mengingat komoditas ini memiliki potensi untuk dikembangkan. Hal ini dikarenakan banyaknya masalah bagi petani yang terjadi seperti halnya keterbatasan jumlah produksi lada yang dihasilkan, terjadinya konversi lahan dan serangan hama dan penyakit. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi Stakeholder dalam pengembangan perkebunan lada di Kabupaten Bangka Selatan (2) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan perkebunan lada berdasarkan persepsi Stakeholder di Kabupaten Bangka Selatan dan (3) menganalisis strategi pengembangan lada putih yang dapat dilakukan oleh stakeholder di Kabupaten Bangka Selatan. Metode penelitian menggunakan adalah metode survei. Alat analisis yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, model AHP, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa permasalahan yang dihadapi petani dan pakar salah satunya ada;ah keterbatasan modal dan kurangnya anggaran. Faktor yang paling mempengaruhi pengembangan perkebunan lada putih adalah lahan. Berdasarkan analisis SWOT didapatkan nilai IFAS sebesar 2,52 dan EFAS sebesar 2,63 berada pada kuadran I.
Lada putih merupakan salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Bangka Selatan dengan produksi sebesar 17.009 ton. Lada putih dijadikan sebagai penyedap makanan pada masakan tradisional. Keberadaan lada putih ini perlu dipertahankan mengingat komoditas ini memiliki potensi untuk dikembangkan. Hal ini dikarenakan banyaknya masalah bagi petani yang terjadi seperti halnya keterbatasan jumlah produksi lada yang dihasilkan, terjadinya konversi lahan dan serangan hama dan penyakit. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi Stakeholder dalam pengembangan perkebunan lada di Kabupaten Bangka Selatan (2) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan perkebunan lada berdasarkan persepsi Stakeholder di Kabupaten Bangka Selatan dan (3) menganalisis strategi pengembangan lada putih yang dapat dilakukan oleh stakeholder di Kabupaten Bangka Selatan. Metode penelitian menggunakan adalah metode survei. Alat analisis yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, model AHP, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa permasalahan yang dihadapi petani dan pakar salah satunya ada;ah keterbatasan modal dan kurangnya anggaran. Faktor yang paling mempengaruhi pengembangan perkebunan lada putih adalah lahan. Berdasarkan analisis SWOT didapatkan nilai IFAS sebesar 2,52 dan EFAS sebesar 2,63 berada pada kuadran I.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
