Institusion
Universitas Bangka Belitung
Author
Intan Sari, (NIM. 2031511012)
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2020-04-13 04:36:45
Abstract :
Degradasi, deforestasi dan alih fungsi lahan hutan dapat menyebabkan penurunan luas kawasan hutan. Akibat dari penurunan luas kawasan hutan adalah berkurangnya keanekaragaman hayati, terutama jenis tumbuhan liar yang berpotensi sebagai obat, seperti tumbuhan ginseng (Phytolacca octandra L.). Di Bangka tumbuhan gingseng memiliki jumlah yang sedikit dan sulit ditemukan. Tujuan penelitian adalah mengkarakterisasi morfologi dan mengidentifikasi kandungan fitokimia daun dan umbi ginseng Bangka. Penelitian dilakukan pada bulan Juni - Agustus 2019 di Pulau Bangka dengan proses penelitian dilakukan di Laboratorium Biologi Universitas Bangka Belitung. Hasil karakterisasi morfolgi tumbuhan ginseng yaitu ginseng memiliki akar tunggang yang termodifikasi menjadi umbi, batang bulat licin, berwarna merah, bentuk daun menjorong, pangkal dan ujung daun berbentuk runcing, tipe buah buni, berbebtuk bulat gepeng, berwarna ungu kehitaman setelah matang, bunga majemuk yang terletak di ujung cabang serta memiliki biji bulat gepeng, berwarna ungu kehitaman. Umbi ginseng memiliki senyawa kimia triterpenoid dan saponin, sedangkan pada daun ginseng hanya memiliki senyawa saponin. Secara umum, tumbuhan ginseng dimanfaatkan sebagai obat sakit pinggang, sakit perut, nyeri otot dan penambah stamina.