Sintesis bioplastik dari komposit pati/selulosa/kitosan menggunakan plasticizer gliserol
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bangka Belitung
Author
Diah Humaira, (NIM. 1061711013)
Subject
QD Chemistry
Datestamp
2022-06-09 02:54:01
Abstract :
Bioplastik merupakan inovasi terbarukan yang berfungsi sebagai pengganti dari penggunaan plastik konvensial. Kelebihan bioplastik ini dapat terdegradasi di alam jauh lebih cepat dibandingkan dengan plastik konvensional. Bahan baku bioplastik adalah polimer alam seperti pati dan selulosa. Biji karet dan kulit jagung masih belum banyak dimanfaatkan, bahkan dianggap sampah. Biji karet dan kulit jagung mengandung senyawa pati dan selulosa yang melimpah didalamnya. Tujuan dari penelian ini untuk mengetahui kondisi optimum komposisi pati/selulosa/kitosan sebagai bahan dasar komposit bioplastik dan untuk menentukan karakteristiknya. Dalam penelitian ini dilakukan studi mengenai pembuatan bioplastik dari komposit pati/selulosa/kitosan dan gliserol sebagai plasticizer dengan variasi berat pati-selulosa 2:1, 1:1 dan 1:2 (b/b). Hasil yang diperoleh berupa film plastik dengan warna kuning kecokelatan yang kemudian dilakukan uji FTIR, uji mekanik dan ketahanan terhadap air. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan kondisi optimum bioplastik yaitu pada rasio perbandingan pati-selulosa 1:1, dengan nilai kuat tarik terbesar yaitu 7,79 MPa dan dengan nilai ketahanan air (water uptake) sebesar 66,2 %.
Bioplastik merupakan inovasi terbarukan yang berfungsi sebagai pengganti dari penggunaan plastik konvensial. Kelebihan bioplastik ini dapat terdegradasi di alam jauh lebih cepat dibandingkan dengan plastik konvensional. Bahan baku bioplastik adalah polimer alam seperti pati dan selulosa. Biji karet dan kulit jagung masih belum banyak dimanfaatkan, bahkan dianggap sampah. Biji karet dan kulit jagung mengandung senyawa pati dan selulosa yang melimpah didalamnya. Tujuan dari penelian ini untuk mengetahui kondisi optimum komposisi pati/selulosa/kitosan sebagai bahan dasar komposit bioplastik dan untuk menentukan karakteristiknya. Dalam penelitian ini dilakukan studi mengenai pembuatan bioplastik dari komposit pati/selulosa/kitosan dan gliserol sebagai plasticizer dengan variasi berat pati-selulosa 2:1, 1:1 dan 1:2 (b/b). Hasil yang diperoleh berupa film plastik dengan warna kuning kecokelatan yang kemudian dilakukan uji FTIR, uji mekanik dan ketahanan terhadap air. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan kondisi optimum bioplastik yaitu pada rasio perbandingan pati-selulosa 1:1, dengan nilai kuat tarik terbesar yaitu 7,79 MPa dan dengan nilai ketahanan air (water uptake) sebesar 66,2 %.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
