Institusion
Universitas Bangka Belitung
Author
Firgiawan Aldy Pranata, (NIM. 1011711026)
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery
Datestamp
2022-05-18 08:09:31
Abstract :
Pohon Pelawan memiliki banyak manfaat dimasyarakat, salah satunya daunnya untuk pembuatan teh herbal. Proses pembuatan teh ini menggunakan mesin pencacah daun pelawan. Mesin ini sudah ada sebelumnya, namun dimensi mesin sebelumnya terlalu besar yang dimana tujuan awal pembuatan mesin untuk membantu UMKM masyarakat yang penggunanya adalah perempuan/ibu-ibu, dan hasil cacahan masih ada yang kasar. Oleh karena itu dilakukan perancangan mesin dengan mengubah dimensi mesin menjadi 370 mm x 350 mm x 530 mm dengan motor listrik 0,34 Hp dengan putaran motor 1325 rpm. Variasi kemiringan sudut mata pisau ada 4 yaitu 10?, 15?, 20?, dan gabungan dari ketiga sudut itu dengan tujuan meningkatkan kehalusan cacahan. Hasil penelitian mesin yang sudah dibuat dengan sudut kemiringan 10? rata-rata perbandingan 44,93% halus dan 55,07% kasar, untuk sudut 15? rata-rata perbandingan 38,54% halus dan kasar 61,46%, untuk sudut 20? perbandingan rata-rata 35,84% halus dan 64,16% kasar, untuk sudut gabungan rata-rata perbandingan 38,42% halus dan 61,58% kasar. Kapasitas produksi terbesar yang dihasilkan yaitu pada kemiringan sudut 10? sebesar 0,7567 kg/jam