Abstract :
Hal ini membuat para pebisnis harus mempertahankan eksistensinya dam memiliki strategi komunikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi komunikasi Sate Taichan Bengawan dalam mempertahankan eksistensinya. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dengan menggunakan konsep Anwar Arifin dan Ibnu Hamad. Teknik pengumpulan data yang digunakan penelitian ini adalah observasi, dokumentasi dan wawancara. Hasil dari penelitian ini adalah strategi komunikasi Sate Taichan Bengawan berhasil menciptakan pengalaman konsisten, meningkatkan interaksi pelanggan di media sosial, dan meningkatkan penjualan produk. Dengan memahami keberagaman khalayak, menerapkan strategi komunikasi internal yang kuat, memilih saluran komunikasi dengan bijak, dan menciptakan makna melalui display dan simbol, Sate Taichan Bengawan mampu beradaptasi dengan perubahan tren dan preferensi konsumen, menciptakan loyalitas pelanggan, dan mempertahankan eksistensi bisnisnya.