Abstract :
Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang la yak untuk
dikembangkan, melihat dari segi nilai ekonomisnya dapat meningkatkan
pendapatan khususnya bagi para petani ubi jalar, apabila ditanam dalam skala
yang besar akan mendapatkan produksi yang tinggi.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran ubi jalar
di Kecamatan Wanasaba Kabupaten Lombok Timur. Penentuan daerah penelitian
dilakukan dengan purposive sampling (sengaja) yaitu berdasarkan pertimbanganpertimbangan tertentu dengan pertimbangan bahwa: (1) Desa Bebidas merupakan
salah satu sentara budidaya ubi jalar di Kecamatan Wanasaba, (2) kondisi iklim
dan lingkungan di Desa Bebidas juga sesuai untuk pertumbuhan ubi jalar.Metode
pengambilan sampel adalah dengan menggunakan Metode dasar penelitian yang
digunakan adalah metode deskriptif . Dan metode analis yang digunakan adalah
metode SWOT.
Hasil penelitian diperoleh : 1) Kekuatan dalam pemasaran ubi jalar di
Kecamatan Wanasaba adalah lahan cukup luas, umur petani masih produktif,
mudah dibudidayakan dan beradaptasi, memiliki banyak manfaat, memiliki nilai
tambah. 2) Kelemahan dalam pemasaran ubi jalar di Kecamatan Wanasaba adalah
tidak tahan lama, belum menembus pasar moderen, harga murah, dalam
pemasaran masih kurang lancar, rendahnya informasi pasar. 3) Peluan dalam
pemasaran ubi jalar di Kecamatan Wanasaba adalah banyak orang suka produk
ubi jalar, bisa dikembangkan dengan berkeaneka ragam produk, dapat
dibudidayakan dalam jumlah luas, tenaga kerja cukup murah. 4) Ancaman dalam
pemasaran ubi jalar di Kecamatan Wanasaba adalah petani kurang minat
menanam ubi jalar, curah hujan tinggi, kurang nya pelatihan, kurangnya subsidi
modal dari pemerintah.