Abstract :
Sarapan pagi berpengaruh terhadap produktivitas kerja karyawan. Daya tahan dan
kemampuan tubuh untuk melakukan pekerjaan dengan produktivitas yang cukup akan
dimiliki oleh individu dengan status gizi. Tujuan dari penelitian ini ialah menganalisis
pengaruh sarapan pagi terhadap produktivitas kerja karyawan di PT. Global Permai Abadi
Medan Timur. Penelitian adalah penelitian berjenis kuantitatif dan dengan desain penelitian
cross sectional. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan rumus slovin. Data
diperoleh dengan menggunakan kuesioner dan didapat 96 karyawan dengan produktivitas
rendah 80%. Sedangkan 24 karyawan dengan produktivitas tinggi 20%. Hasil penelitian ini
diketehui bahwa ada pengaruh sarapan pagi terhadap produktivitas kerja karyawan, dengan
nilai p=0,0005.