Eksperimen faktorial waktu pemanasan kompor dengan bahan bakar minyak goreng bekas
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Author
Gerry Setiawan (STUDENT ID : gerrysetiawan95@gmail.com)
Julius Mulyono (LECTURER ID : ..)
Hadi Santoso (LECTURER ID : ..)
Julius Mulyono (LECTURER ID : ..)
Hadi Santoso (LECTURER ID : ..)
Subject
Industrial Engineering
Datestamp
2020-03-03 06:46:36
Abstract :
Kompor merupakan media pemanas yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Kompor yang sering ditemui yaitu kompor minyak tanah. Namun, kompor minyak tanah perlahan mulai langkah dan mahal dikarenakan persediaan semakin menipis. dengan munculnya kendala tersebut mulai muncul kompor minyak goreng bekas yang memiliki banyak keuntungan didapatkan oleh konsumen. Minyak goreng bekas merupakan minyak yang digunakan oleh masyarakat untuk penggoreng makanan. Minyak goreng yang sering digunakan untuk menggoreng akan dibuang sembarang tempat menyebabkan pencemaran lingkungan, sedangkan jika digunakan berulang untuk penggorengan, maka akan mengganggu kesehatan manusia. Produk kompor berbahan bakar minyak goreng bekas telah ditemukan sedangkan penulis ingin mengembangkan kompor tersebut agar kompor lebih optimal dengan cara pengaturan letak dan kecepatan kipas yang telah diteliti oleh penulis. Didalam penelitian Tabel Anova menunjukan bahwa letak memiliki pengaruh untuk optimasi pemanasan kompor minyak goreng bekas sedangkan interaksi keduanya tidak memiliki pengaruh dalam optimasi pemanasan kompor minyak goreng bekas. Penggunaan ruang sumbu terbakar 2 cm lebih baik menggunakan Letak 3 dengan kecepatan kipas pada daya 12 Volt karena waktu yang diperlukan untuk pemasan dari suhu awal 29 derajat ke suhu 70 derajat lebih sedikit. Sedangkan untuk ruang sumbu terbakar 3 cm lebih baik menggunakan Letak 3 dengan kecepatan 4 volt karena memiliki alasan waktu yang diperlukan untuk pemanasan lebih sedikit
Kompor merupakan media pemanas yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Kompor yang sering ditemui yaitu kompor minyak tanah. Namun, kompor minyak tanah perlahan mulai langkah dan mahal dikarenakan persediaan semakin menipis. dengan munculnya kendala tersebut mulai muncul kompor minyak goreng bekas yang memiliki banyak keuntungan didapatkan oleh konsumen. Minyak goreng bekas merupakan minyak yang digunakan oleh masyarakat untuk penggoreng makanan. Minyak goreng yang sering digunakan untuk menggoreng akan dibuang sembarang tempat menyebabkan pencemaran lingkungan, sedangkan jika digunakan berulang untuk penggorengan, maka akan mengganggu kesehatan manusia. Produk kompor berbahan bakar minyak goreng bekas telah ditemukan sedangkan penulis ingin mengembangkan kompor tersebut agar kompor lebih optimal dengan cara pengaturan letak dan kecepatan kipas yang telah diteliti oleh penulis. Didalam penelitian Tabel Anova menunjukan bahwa letak memiliki pengaruh untuk optimasi pemanasan kompor minyak goreng bekas sedangkan interaksi keduanya tidak memiliki pengaruh dalam optimasi pemanasan kompor minyak goreng bekas. Penggunaan ruang sumbu terbakar 2 cm lebih baik menggunakan Letak 3 dengan kecepatan kipas pada daya 12 Volt karena waktu yang diperlukan untuk pemasan dari suhu awal 29 derajat ke suhu 70 derajat lebih sedikit. Sedangkan untuk ruang sumbu terbakar 3 cm lebih baik menggunakan Letak 3 dengan kecepatan 4 volt karena memiliki alasan waktu yang diperlukan untuk pemanasan lebih sedikit
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
