DETAIL DOCUMENT
Pengaruh brand image dan perceived value terhadap customer loyalty melalui customer satisfaction pada pelanggan Top Noodle House Express di Surabaya
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Author
Joshua Giovanni (STUDENT ID : joshuagiovanni1998@gmail.com)
Arini Arini (LECTURER ID : .)
Monica Adjeng Erwita (LECTURER ID : ..)
Subject
Management 
Datestamp
2020-07-31 16:07:57 
Abstract :
Top Noodles Express adalah restoran terkemuka di Surabaya sejak 1980 yang juga anggota dari Top Ten Group. Top Noodle House merupakan satu bisnis kuliner yang menjual berbagai macam sajian seperti chinese food, dimsum, dan mie sebagai menu andalanya. Beragam inovasi terus di lakukan oleh Top Noodle House sehingga berhasil memperoleh penghargaan Jawa Pos Culinary Awards pada tahun 2019. Sehingga penelitian ini memiliki tujuan untuk meneliti pengaruh brand image dan perceived value terhadap customer loyalty melalui customer satisfaction pada pelanggan Top Noodle House Express di Surabaya. Teknik analisis yang digunakan dalam pengambilan sampel pada penelitian ini adalah non probability sampling dengan cara purposive sampling. Sampel yang digunakan sebesar 150 responden yaitu pelanggan restoran Top Noodle House Express di Surabaya. Teknik analisis data yang digunakan adalah Structural Equations Modeling (SEM) dengan menggunakan program LISREL. Hasil dari penelitian ini membuktikan bahwa brand image berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer satisfaction, brand image berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer loyalty, perceived value berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer satisfaction, perceived value berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer loyalty, customer satisfaction berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer loyalty, brand image berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap customer loyalty melalui customer satisfaction, perceived value berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap customer loyaty melalui customer satisfaction. 
Institution Info

Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya