Analisis efektivitas mesin cone menggunakan perhitungan overall equipment effectiveness
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Author
Yolanda Putra (STUDENT ID : yolandaputra1806@gmail.com)
Julius Mulyono (LECTURER ID : ..)
Hadi Santosa (LECTURER ID : ..)
Julius Mulyono (LECTURER ID : ..)
Hadi Santosa (LECTURER ID : ..)
Subject
Engineering
Datestamp
2020-08-05 06:20:57
Abstract :
PT. X merupakan salah satu perusahaan es krim ternama di Indonesia. Salah satu produk dari PT. X adalah produk es krim jenis cone yang berbagai macam. Mesin produksi cone merupakan mesin utama yang paling awal digunakan untuk menghasilkan produk es krim cone. Sejauh ini PT.X belum mempunyai pengukuran terstruktur untuk evaluasi mesin cone tersebut, sehingga tingkat efektivitas mesin ini tidak diketahui. Diperlukan perhitungan untuk efektivitas mesin menggunakan formula perhitungan Overall Equipment Effectiveness untuk mengetahui efektivitas kinerja mesin. Hasil perhitungan dari Overall Equipment Effectivenes adalah hasil persentase OEE 73,85%, persentase availability rate 91,55%, performance rate 82,56%, dan quality rate 97,61%. Melalui analisis diagram fishbone (diagram sebab akibat) ada empat faktor yang mempengaruhi produktifitas produksi cone yaitu manusia, mesin, metode, dan material (bahan baku). Evaluasi yang perlu dilakukan yaitu memberi pelatihan kepada para karyawan dan operator yang bertugas di work station tersebut, dan melakukan pembelian komponen mesin yang lebih berkualitas.
PT. X merupakan salah satu perusahaan es krim ternama di Indonesia. Salah satu produk dari PT. X adalah produk es krim jenis cone yang berbagai macam. Mesin produksi cone merupakan mesin utama yang paling awal digunakan untuk menghasilkan produk es krim cone. Sejauh ini PT.X belum mempunyai pengukuran terstruktur untuk evaluasi mesin cone tersebut, sehingga tingkat efektivitas mesin ini tidak diketahui. Diperlukan perhitungan untuk efektivitas mesin menggunakan formula perhitungan Overall Equipment Effectiveness untuk mengetahui efektivitas kinerja mesin. Hasil perhitungan dari Overall Equipment Effectivenes adalah hasil persentase OEE 73,85%, persentase availability rate 91,55%, performance rate 82,56%, dan quality rate 97,61%. Melalui analisis diagram fishbone (diagram sebab akibat) ada empat faktor yang mempengaruhi produktifitas produksi cone yaitu manusia, mesin, metode, dan material (bahan baku). Evaluasi yang perlu dilakukan yaitu memberi pelatihan kepada para karyawan dan operator yang bertugas di work station tersebut, dan melakukan pembelian komponen mesin yang lebih berkualitas.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
