DETAIL DOCUMENT
PEMBUATAN BIOETANOL DARI BUAH SUKUN DENGAN METODE HIDROLISIS
Total View This Week0
Institusion
Universitas Muhammadiyah Palembang
Author
DELVI FEBRINA, NIM.122016020
Subject
Bioteknologi (Mikrobiologi dan Biokimia) 
Datestamp
2020-09-15 02:51:25 
Abstract :
Indonesia merupakan salah satu negara terbanyak yang masyarakat nya menggunakan kendaraan roda dua maupun roda empat. Untuk menggerakan kendaraan tersebut memerlukan energi yang berasal dari minyak bumi, kondisi sekarang energi yang berasal dari minyak bumi di Indonesia semakin hari semakin menipis tidak seimbang dengan meningkat nya kebutuhan akan energi. Maka dari itu Indonesia memerlukan adanya sumber energi alternatif terutama energi yang dapat diperbaharui. Dengan teknologi yang lebih efisien, ramah lingkungan, dan didapatkan dari sumber daya alam yang dapat diperbarui, salah satu nya bioetanol. Buah sukun (Artocarpus altilis) merupakan salah satu produk pertanian yang memiliki kandungan pati cukup tinggi yaitu sebesar 89%. Pada penelitian ini dilakukan pembuatan bioetanol dengan bahan baku buah sukun (Artocarpus altilis). Variabel yang dikaji adalah konsentrasi Asam Klorida dan Asam Sulfat (8%,9%,10%,11%,12%) dan volume starter (8,9,10,11,12). Dari hasil penelitian didapatkan kadar etanol titik optimum pada Asam Sulfat konsentrasi 12% starter 12 sebesar 1,363 sedangkan % yield titik optimum Asam Klorida konsentrasi 10% starter 10 sebesar 12,4%yield. 
Institution Info

Universitas Muhammadiyah Palembang