DETAIL DOCUMENT
ANALISIS STRUKTUR PASAR CABAI MERAH (Capsicum annum L) DI PASAR SEKIP UJUNG KOTA PALEMBANG
Total View This Week0
Institusion
Universitas Muhammadiyah Palembang
Author
FEBI FITRIANSYAH, NIM. 412015014
Subject
pemasaran pertanian 
Datestamp
2019-09-25 04:13:49 
Abstract :
abstract FEBI FITRIANSYAH. Analisis Struktur pasar cabai merah (Capsicum annum L) Di Pasar Sekip Ujung Kota Palembang ( Dibimbing Oleh SISVABERTI AFRIYATNA dan RAHMAT KURNIAWAN). Penelitian ini bertujuan untuk melihat struktur pasar cabai merah yang terbentuk di pasar Sekip Ujung Kota Palembang. Penelitian ini dilaksanakan di pasar Sekip Ujung Kota Palembang pada bulan Mei - Agustus 2019. Metode yang digunakan adalah metode survei. Sedangkan metode penarikan contoh yang digunakan adalah sampel jenuh dengan responden pedagang sayuran yang menjual cabai merah di pasar Sekip Ujung Kota Palembang. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi partisipan dan wawancara mendalam. Analisis yang digunakan yaitu Indeks Hirschman Herfindahl. Hasil penelitian menunjukan struktur pasar cabai merah yang terbentuk di pasar Sekip Ujung Kota Palembang adalah pasar persaingan sempurna dengan nilai IHH sebesar 284,6. Hal ini menunjukan bahwa di pasar Sekip Ujung kota palembang terdapat banyak penjual dan pembeli komoditi cabai merah, didalam pasar tidak ada pedagang yang mampu mempengaruhi harga atau bertindak sebagai price maker dan seimbangnya kekuatan posisi tawar menawar antara pedagang dan membeli serta para penjual dapat bebas keluar masuk pasar karena di pasar Sekip Ujung kota palembang tidak ada aturan yang mempersulit untuk pedagang yang ingin berjualan di pasar tersebut. Kata Kunci : Struktur pasar, konsentrasi Rasio, cabai merah, Pasar Tradisional. 
Institution Info

Universitas Muhammadiyah Palembang