Uji Anti Bakteri Ekstrak Daun Sawo Manila (Manilkara zapota) terhadap Eschiria coli
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Medan Area
Author
Hasanah, Nurul
Subject
manilkara zapota L
Datestamp
2019-09-24 06:49:55
Abstract :
Sawo manila (Manilkara zapota L) termasuk tanaman yang sangat populer di Asia Tenggara. Masyarakat juga menggunakan buah muda, kulit batang, dan daun sawo manila sebagai obat tradisional antidiare, karena senyawa tanin yang terkandung di dalamnya dapat menghambat dan membunuh sejumlah bakteri seperti Shigella, Salmonella thypii, dan Eschericia coli. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan daya hambat dari ekstrak daun sawo manila terhadap Escherichia coli. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan menggunakan metode kualitatif dan metode difusi. Konsentrasi ekstrak daun sawo manila yang digunakan yaitu 5%, 10%, 15%, 20% dengan 5 kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sawo manila dengan masing-masing konsentrasi tersebut belum mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.Kemungkinan disebabkan oleh beberapa faktor seperti tingkat konsentrasi ekstrak, sifat bakteri yang digunakan, dan alat yang digunakan dalam proses penguapan pelarut yang terdapat dalam ekstrak
Sawo manila (Manilkara zapota L) termasuk tanaman yang sangat populer di Asia Tenggara. Masyarakat juga menggunakan buah muda, kulit batang, dan daun sawo manila sebagai obat tradisional antidiare, karena senyawa tanin yang terkandung di dalamnya dapat menghambat dan membunuh sejumlah bakteri seperti Shigella, Salmonella thypii, dan Eschericia coli. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan daya hambat dari ekstrak daun sawo manila terhadap Escherichia coli. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan menggunakan metode kualitatif dan metode difusi. Konsentrasi ekstrak daun sawo manila yang digunakan yaitu 5%, 10%, 15%, 20% dengan 5 kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sawo manila dengan masing-masing konsentrasi tersebut belum mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.Kemungkinan disebabkan oleh beberapa faktor seperti tingkat konsentrasi ekstrak, sifat bakteri yang digunakan, dan alat yang digunakan dalam proses penguapan pelarut yang terdapat dalam ekstrak
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
