Abstract :
Ikan merupakan sumber protein yang sangat tinggi, dan juga kaya akan
zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia seperti vitamin A dan D, zat besi dan
asam lemak omega 3. Penelitian "Identifikasi Cacing Parasit pada Ikan Mas
(Cyprinus carpio) dan Ikan Nila (Oreochormis niloticus) yang di perdagangkan di
Kota Medan" dilakukan pada bulan Maret - Juni 2011. Tujuan penelitian adalah
untuk mengetahui dan mengidentifikasi cacing parasit pada insang ikan mas
(Cyprinus carpio) dan ikan nila (Oreochormis niloticus). Hasil penelitian
menujukan bahwa ikan mas (Cyprinus carpio) dan ikan nila (Oreochormis
niloticus) yang dipasarkan di pasar trandisional terindikasi cacing parasit. Ikan
mas yang terinfeksi cacing parasit relatif tinggi.