Analisis Pemasaran Ternak Domba di Sumatera Utara (Studi Kasus di Kabupaten Tapanuli Selatan, Asahan dan Langkat)
Total View This Week0

Institusion

Universitas Medan Area

Author

Nova, Ellen

Subject

analisis pemasaran 

Datestamp

2018-01-04 08:02:14 

Abstract :
Hasil penelitian menunjukkan bahwa status kepemilikan ternak domba di kabupaten Tapanuli Selatan dan Langkat 100% adalah milik sendiri, sedangkan di kabupaten Asahan sebesar 86% dan 14% lainnya menyewa atau menggaduh. Di kabupaten Tapanuli Selatan usaha ternak domba 100% merupakan skala kecil, di Kabupaten Asahan usaha skala kecil 80% sisanya 16% usaha skala sedang dan usaha skala besar sebesar 4%. Di kabupaten Langkat usaha skala kecil sebesar 93%, skala usaha sedang sebesar 4% dan skala usaha besar sebanyak 3%. Hasil analisis juga menunjukkan bahwa pemasaran ternak domba dapat dilakukan melalui agen, pedagang perantara, pedagang besar atau langsung ke konsumen. Saluran pemasaran tersebut terdapat di tiga kabupaten (Tapanuli Selatan, Langkat, dan Asahan). Saluran pemasaran yang ada pada lokasi penelitian menunjukkan kesamaan. Jumlah saluran pemasaran yang digunakan peternak dominan adalah agen di kabupaten Langkat (72.5%) dan Asahan (71.43%), sedangkan di kabupaten Tapanuli Selatan didominasi oleh pedagang perantara (44.19%). Jumlah pedagang besar relatif kecil yang digunakan peternak untuk memasarkan ternaknya dibandingkan dengan saluran pemasaran yang lainnya. Cukup tinggi persentase peternak yang secara langsung menjual ternaknya ke konsumen.