Uji Adaptasi Beberapa Genotipe Harapan Hibrida dan Non-Hibrida Cabai Super Pedas (Capsicum chinensi. Jacq) di Malino Kabupaten Gowa
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Muslim Indonesia
Author
Nisha Ainur Rahma, Nisha Ainur Rahma
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2025-07-28 06:40:40
Abstract :
Cabai super pedas (Capsicum chinens. Jacq) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan banyak diminati karena kandungan capsaicin-nya yang tinggi. Salah satu varietas lokal yang cukup dikenal di Sulawesi Selatan adalah cabai Katokkon yang memiliki rasa pedas khas dan bentuk buah unik. Namun, varietas ini masih memiliki keterbatasan dalam adaptasi apabila dibudidayakan di luar daerah asalnya seperti dataran tinggi Malino, Kabupaten Gowa. Upaya pengembangan cabai super pedas perlu dilakukan melalui pemuliaan tanaman dan seleksi genotipe yang adaptif terhadap kondisi lingkungan baru. Evaluasi performa beberapa genotipe, baik hibrida maupun non-hibrida, sangat penting dalam proses seleksi varietas unggul yang dapat tumbuh optimal di berbagai agroekosistem.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan dan hasil antar beberapa genotipe harapan cabai super pedas, serta untuk menentukan genotipe yang paling adaptif terhadap lingkungan dataran tinggi di Malino, Kabupaten Gowa. Penelitian dilaksanakan di Buluballea, Kelurahan Patappang, Kecamatan Tinggimoncong, Kabupaten Gowa, pada ketinggian 1550 meter di atas permukaan laut, dari Oktober 2024 hingga Mei 2025. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor dengan lima taraf perlakuan, yaitu genotipe harapan hibrida (F1.383388 dan F1.382383), genotipe non-hibrida (F6.382384-3-1-1-1), dan dua varietas (Carolina Reaper dan Katokkon). Setiap perlakuan diulang tiga kali, dengan masing-masing satuan percobaan terdiri dari 22 tanaman dan 6 tanaman sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada semua parameter yang diamati. Genotipe F6.382384-3-1-1-1 menunjukkan performa vegetatif terbaik dengan tinggi tanaman tertinggi (58,17 cm) dan jumlah daun terbanyak (282,83 helai). Genotipe F1.382383 unggul dalam jumlah cabang produktif (31,39 cabang) dan diameter batang terbesar (20,51 mm). Varietas Katokkon menunjukkan umur berbunga paling cepat (65,33 HST), sedangkan Carolina Reaper menunjukkan pertumbuhan paling rendah pada semua parameter.Berdasarkan hasil tersebut, genotipe F6.382384-3-1-1-1 dan F1.382383 dinilai paling adaptif dan berpotensi untuk dikembangkan sebagai varietas unggul cabai super pedas di wilayah dataran tinggi seperti Malino. Varietas Katokkon juga menunjukkan keunggulan spesifik pada fase generatif, dan berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber genetik untuk perbaikan umur berbunga dalam program pemuliaan selanjutnya
Cabai super pedas (Capsicum chinens. Jacq) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan banyak diminati karena kandungan capsaicin-nya yang tinggi. Salah satu varietas lokal yang cukup dikenal di Sulawesi Selatan adalah cabai Katokkon yang memiliki rasa pedas khas dan bentuk buah unik. Namun, varietas ini masih memiliki keterbatasan dalam adaptasi apabila dibudidayakan di luar daerah asalnya seperti dataran tinggi Malino, Kabupaten Gowa. Upaya pengembangan cabai super pedas perlu dilakukan melalui pemuliaan tanaman dan seleksi genotipe yang adaptif terhadap kondisi lingkungan baru. Evaluasi performa beberapa genotipe, baik hibrida maupun non-hibrida, sangat penting dalam proses seleksi varietas unggul yang dapat tumbuh optimal di berbagai agroekosistem.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan dan hasil antar beberapa genotipe harapan cabai super pedas, serta untuk menentukan genotipe yang paling adaptif terhadap lingkungan dataran tinggi di Malino, Kabupaten Gowa. Penelitian dilaksanakan di Buluballea, Kelurahan Patappang, Kecamatan Tinggimoncong, Kabupaten Gowa, pada ketinggian 1550 meter di atas permukaan laut, dari Oktober 2024 hingga Mei 2025. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor dengan lima taraf perlakuan, yaitu genotipe harapan hibrida (F1.383388 dan F1.382383), genotipe non-hibrida (F6.382384-3-1-1-1), dan dua varietas (Carolina Reaper dan Katokkon). Setiap perlakuan diulang tiga kali, dengan masing-masing satuan percobaan terdiri dari 22 tanaman dan 6 tanaman sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada semua parameter yang diamati. Genotipe F6.382384-3-1-1-1 menunjukkan performa vegetatif terbaik dengan tinggi tanaman tertinggi (58,17 cm) dan jumlah daun terbanyak (282,83 helai). Genotipe F1.382383 unggul dalam jumlah cabang produktif (31,39 cabang) dan diameter batang terbesar (20,51 mm). Varietas Katokkon menunjukkan umur berbunga paling cepat (65,33 HST), sedangkan Carolina Reaper menunjukkan pertumbuhan paling rendah pada semua parameter.Berdasarkan hasil tersebut, genotipe F6.382384-3-1-1-1 dan F1.382383 dinilai paling adaptif dan berpotensi untuk dikembangkan sebagai varietas unggul cabai super pedas di wilayah dataran tinggi seperti Malino. Varietas Katokkon juga menunjukkan keunggulan spesifik pada fase generatif, dan berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber genetik untuk perbaikan umur berbunga dalam program pemuliaan selanjutnya
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
