Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penampilan komponen produksi
beberapa jenis cabai super pedas Non Hibrida Harapan di Malino Kabupaten Gowa,
mengetahui penampilan komponen produksi beberapa jenis cabai super pedas
Hibrida Harapan di Malino Kabupaten Gowa dan mengetahui penampilan
komponen produksi pada varietas lokal (Katokkon) tanaman cabai super pedas di
Malino Kabupaten Gowa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai
Agustus 2025 di Buluballea Kelurahan Patappang Malino, Kecamatan Tinggi
Moncong, Kabupaten Gowa. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Kelompok yang terdiri dari 5 perlakuan yaitu Non-Hibrida Harapan (F6 382384-4
1-8-1), Non- Hibrida Harapan (F6 382384-3-1-1-1), Hibrida Harapan (F1 383388),
Hibrida Harapan (F1. 382383), dan Varietas Pembanding (Katokkon). Percobaan
menggunakan 3 ulangan sehingga terdapat 12 satuan percobaan. Setiap satuan
percobaan terdiri atas 22 tanaman dengan 6 tanaman sebagai sampel. Parameter
yang diamati yaitu umur berbunga 50%, umur panen, ketebalan daging buah,
panjang buah, diameter buah, panjang tangkai buah, jumlah buah pertanaman,
bobot buah pertanaman dan produksi perhektar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa genotipe non hibrida harapan (F6 382384-3
1-1-1) memperlihatkan penampilan komponen produksi terbaik dan menghasilkan
umur panen tecepat yaitu 140 hari setelah tanam. Genotipe Hibrida Harapan (F1
383388) memperlihatkan penampilan komponen produksi terbaik dengan
menghasilkan panjang buah terbaik yaitu 5,3 cm, diameter buah terbaik yaitu 39,6
mm, panjang tangkai buah terbaik yaitu 3,0 cm, bobot buah pertanaman terbaik
yaitu 1943,6 gram. dan produksi per hektar terbaik yaitu 8,09 ton/ha. Serta genotipe
Hibrida Harapan (F1 382383) mampu beradaptasi dengan baik dengan
menghasilkan jumlah buah pertanaman terbaik yaitu 483,3 buah. Varietas lokal
yaitu varietas katokkon memperlihatkan penampilan komponen produksi terbaik
dengan menghasilkan ketebatalan daging buah terbaik yaitu 3,1 mm.