Institusion
Universitas Muhammadiyah Lamongan
Author
Erma Kusuma Ningrum, Kusuma Ningrum
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2022-05-20 06:50:48
Abstract :
Abstrak
Ningrum, Erma Kusuma. 2021. Penapisan Fitokimia Ekstrak Etanol Bunga Pepaya (Carica papaya L.). Karya Tulis Ilmiah Program Studi D3 Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Lamongan. (1) Djati Wulan Kusumo, M.Farm. (2) Sulistiyowati. S.ST.,M.Kes.
Indonesia memliki berbagai keanekaragaman hayati yang dapat dikembangkan sebagai obat tradisional. Masyarakat telah menggunakan berbagai jenis tanaman berkhasiat obat untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit. Salah satu tanaman herbal yang bisa digunakan adalah bunga pepaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan meteboli sekunder yang terdapat dalam bunga pepaya. Penelitian ini merupakan penelitian jenis eksperimental dengan melakukan penapisan fitokimia. Penapisan dilakukan dengan menggunakan beberapa uji yaitu uji alkaloid, flavonoid, polifenol, quinon, saponin, steroid terpenoid, dan tanin. Dari penelitian ini deperoleh hasil bahwa ekstrak etanol bunga pepaya positif mengandung flavonoid, polifenol, quinon, dan tanin. Pada ekstrak etanol bunga pepaya dipeoleh dengan cara meserasi. Ekstrak yang digunakan pada penelitian jenis ekstrak cair. Pada ekstrak diperoleh rendemen sebesar 12,9%.
Kata Kunci : Obat Tradisional, Penapisan Fitokimia, Ekstraksi, Bunga Pepaya