PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK DALAM
FORMULA SERUM TERHADAP AKTIVITAS
ANTIOKSIDAN DAN STABILITAS FISIK
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Muhammadiyah Lamongan
Author
AFANDI, MOCH. RIF’AN
Subject
Fakultas Ilmu Kesehatan
Datestamp
2024-09-19 02:16:14
Abstract :
Sinar ultraviolet merupakan sumber energi yang memiliki manfaat bagi tubuh manusia namun dampak negatifnya warna kulit menjadi kemerahan dan rasa terbakar pada kulit. Untuk menangkal paparan sinar ultraviolet yang berlebihan dibutuhkan senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dan stabilitas fisik serum probiotik yang mengandung Lactobacillus bulgaricus ferment lysate. Kandungan antioksidan yang tinggi dapat menetralisirkan dan melawan radikal bebas pada tubuh khususnya pada jaringan kulit. Probiotik tidak bisa diaplikasikan secara langsung, melainkan harus di formulasikan dalam sediaan kosmetik seperti serum. Sediaan serum merupakan salah satu sediaan topical yang mengandung senyawa antioksidan tinggi dibanding sediaan lainnya. Untuk mengetahui aktivitas antioksidan dalam sediaan kosmetik dapat menggunakan metode DPPH. Untuk mengetahui keamanan suatu produk sediaan serum dapat di perlukan uji stabilitas. Stabilitas memiliki peran penting untuk menetapkan variable yang akan di evaluasi dan mengukur variasi dari waktu ke waktu. Metode yang digunakan meliputi pembuatan sediaan serum yaitu menggunakan metode DPPH, dan evaluasi stabilitas fisik sediaan serum yang meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, dan uji viskositas. Hasil penelitian berupa uji antioksidan dengan metode DPPH mendapatkan nilai IC50 yaitu pada F1 dengan probiotik 1% (10.20) F2 dengan probiotik 2% (8.48) F4 dengan probiotik 4% (9.31) kontrol + (9.47). Hasil penelitian menunjukkan bahwa serum probiotik memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan dan stabilitas fisik yang baik. Serum ini berpotensi digunakan sebagai produk perawatan kulit yang efektif, terutama dalam melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit.
Sinar ultraviolet merupakan sumber energi yang memiliki manfaat bagi tubuh manusia namun dampak negatifnya warna kulit menjadi kemerahan dan rasa terbakar pada kulit. Untuk menangkal paparan sinar ultraviolet yang berlebihan dibutuhkan senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dan stabilitas fisik serum probiotik yang mengandung Lactobacillus bulgaricus ferment lysate. Kandungan antioksidan yang tinggi dapat menetralisirkan dan melawan radikal bebas pada tubuh khususnya pada jaringan kulit. Probiotik tidak bisa diaplikasikan secara langsung, melainkan harus di formulasikan dalam sediaan kosmetik seperti serum. Sediaan serum merupakan salah satu sediaan topical yang mengandung senyawa antioksidan tinggi dibanding sediaan lainnya. Untuk mengetahui aktivitas antioksidan dalam sediaan kosmetik dapat menggunakan metode DPPH. Untuk mengetahui keamanan suatu produk sediaan serum dapat di perlukan uji stabilitas. Stabilitas memiliki peran penting untuk menetapkan variable yang akan di evaluasi dan mengukur variasi dari waktu ke waktu. Metode yang digunakan meliputi pembuatan sediaan serum yaitu menggunakan metode DPPH, dan evaluasi stabilitas fisik sediaan serum yang meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, dan uji viskositas. Hasil penelitian berupa uji antioksidan dengan metode DPPH mendapatkan nilai IC50 yaitu pada F1 dengan probiotik 1% (10.20) F2 dengan probiotik 2% (8.48) F4 dengan probiotik 4% (9.31) kontrol + (9.47). Hasil penelitian menunjukkan bahwa serum probiotik memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan dan stabilitas fisik yang baik. Serum ini berpotensi digunakan sebagai produk perawatan kulit yang efektif, terutama dalam melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit.
File :
LEMBAR PERNYATAAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf
LEMBAR PERSETUJUAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf
LAMPIRAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf
LEMBAR PENGESAHAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf
HALAMAN JUDUL - Moch. Rif'an Afandi.pdf
BAB 1 - Moch. Rif'an Afandi.pdf
BAB 2 - Moch. Rif'an Afandi.pdf
BAB 3 - Moch. Rif'an Afandi.pdf
BAB 4 - Moch. Rif'an Afandi.pdf
Bab 5 - Moch. Rif'an Afandi.pdf
DAFTAR PUSTAKA - Moch. Rif'an Afandi.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
