PERUMUSAN BLUE OCEAN STRATEGY UNTUK STRATEGI BERSAING PADA USAHA CINDY MOACI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Soegijapranata
Author
KRESTANTO, EDWIN
Subject
Executive management
Datestamp
2022-10-13 08:15:20
Abstract :
Persaingan di dalam industi makanan semakin ketat dan dibutuhkan strategi yang berguna untuk mempertahaknkan keberlangsungan usaha yang dijalankan, salah satu pendekatan yang bisa digunakan adalah Blue Ocean Strategy. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi bersaing apa yang sudah dimilikki dan dijalankan oleh usaha Cindy Moaci dan merumuskan strategi bersaing baru untuk Cindy Moaci yang berlandaskan Blue Ocean Strategy. Teknik pengumpulan data di dalam penelitian ini dilakukan dengan wawancara dan observasi. Wawancara di dalam penelitian ini dilakukan kepada pemilik Cindy Moaci dan 10 responden konsumen Cindy Moaci yang pernah membeli kue moaci merek lain. Dari penelitian ini strategi bersaing baru untuk Cindy Moaci adalah dengan membuat kue moaci baru dengan bentuk mawar yang belum pernah ditawarkan oleh usaha kue moaci merek lain.
Persaingan di dalam industi makanan semakin ketat dan dibutuhkan strategi yang berguna untuk mempertahaknkan keberlangsungan usaha yang dijalankan, salah satu pendekatan yang bisa digunakan adalah Blue Ocean Strategy. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi bersaing apa yang sudah dimilikki dan dijalankan oleh usaha Cindy Moaci dan merumuskan strategi bersaing baru untuk Cindy Moaci yang berlandaskan Blue Ocean Strategy. Teknik pengumpulan data di dalam penelitian ini dilakukan dengan wawancara dan observasi. Wawancara di dalam penelitian ini dilakukan kepada pemilik Cindy Moaci dan 10 responden konsumen Cindy Moaci yang pernah membeli kue moaci merek lain. Dari penelitian ini strategi bersaing baru untuk Cindy Moaci adalah dengan membuat kue moaci baru dengan bentuk mawar yang belum pernah ditawarkan oleh usaha kue moaci merek lain.
File :
12.30.0063 Edwin Krestanto COVER.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto BAB I.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto BAB II.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto BAB III.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto BAB IV.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto BAB V.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto DAFTAR PUSTAKA.pdf
12.30.0063 Edwin Krestanto LAMPIRAN.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
