Abstract :
Usaha kecil digambarkan sebagai salah satu faktor penting dalam perekonomian di Indonesia. Ini karena mereka mampu bertahan ditengah krisis perekonomian. Semakin banyaknya usaha kecil, mengakibatkan ketatnya persaingan, ini membuat pelaku bisnis yang lebih unggul dituntut untuk mencari kiat- kiat yang tepat agar tetap mampu bertahan menghadapi persaingan. Oleh karena itu, pelaku bisnis harus dapat menyesuaikan diri terhadap perkembangan keadaan.
Penelitian ini menggunakan kuesioner dan wawancara yang dilakukan pada pemilik, karyawan, dan konsumen Pempek Palembang “888†untuk identifikasi oleh peneliti menurut acuan analisis SWOT. Hasil dari penelitian adalah Pempek Palembang â€888†dapat menentukan strategi alternatif yang dapat dipakai dan diterapkan untuk terus eksis dalam persaingan bisnis.