Abstract :
Dewasa ini persaingan di dunia industri semakin ketat, untuk dapat
bersaing dan bertahan hidup sebuah perusahaan harus pandai-pandai dalam
menetapkan strategi mereka masing-masing. Dalam bidang operasional atau
produksi bahan baku merupakan hal yang sangat penting untuk
kelangsungan hidup perusahaan, karena bahan baku merupakan dasar
terciptanya suatu produk jadi yang siap dipasarkan kepada konsumen. Jika
bahan baku tidak dikelola dan diorganisir dengan baik maka akan
menimbulkan produk yang kurang memuaskan, juga hal tersebut akan
berdampak pada kepuasan konsumen. Oleh karena itu pada suatu
perusahaan sangat penting untuk menerapkan pengelolaan yang terstruktur
pada bahan baku nya, agar seluruh bahan baku dan pemrosesannya pun
dapat berjalan dengan lancar.