Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan konsentrasi terbaik
pemberian Pupuk Organik Cair (POC) dari limbah kulit kecambah kacang hijau dan
kulit ubi jalar terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada (Lactuca sativa
L). Penelitian ini dilakukan di Desa Tulangan Rt 03 Rw 01 Tulangan Kabupaten
Sidoarjo selama 3 bulan, yaitu dari bulan Maret sampai Juni tahun 2020. Variabel
penelitian terdiri atas variabel bebas berupa perlakuan POC dari limbah kulit
kecambah kacang hijau dan kulit ubi jalar dengan konsentrasi 0%, 10%, 20%, 30%
dan variabel terikat, yaitu pertumbuhan dan produksi tanaman selada keriting
dengan indikator tinggi tanaman, jumlah daun, dan berat basah tanaman. Metode
yang digunakan adalah metode eksperimen dengan desain Rancangan Acak
Lengkap (RAL) menggunakan 4 perlakuan dengan 6 kali ulangan. Teknik analisa
data menggunakan analisis kuantitatif menggunakan Uji F (ANOVA) dilanjutkan
dengan Uji LSD/BNT dan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pemberian POC dari limbah kulit kecambah kacang hijau dan ubi jalar berpengaruh
terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada keriting. Konsentrasi yang
optimal dari pemberian POC kulit kecambah kacang hijau dan kulit ubi jalar
terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada keriting (Lactuca sativa L.)
pada konsentrasi 30 % .
Kata Kunci: Pupuk Organik Cair (POC) limbah kulit kecambah kacang hijau dan
kulit ubi jalar, selada keriting.