Abstract :
Sektor perekonomian di indonesia saat ini terpuruk karena
adanya pandemi covid-19, hal ini membuat pelaku ukm di
Indonesia harus membuat strategi yang dapat diterima
masyarakat agar bisnisnya tetap diterima saat pandemi covid-19.
Riset ini dilakukan untuk menganalisa pengaruh kualitas
produk, harga & kualitas pelayanan terhadap keputusan
pembelian kue lapis kukus surabaya pada era covid-19 di jalan
ahmad yani surabaya. Sebanyak 83 responden diambil dalam
riset ini dengan metode non probability sampling. Data
didapatkan dari kuesioner yang telah disebar kepada responden
dengan skala likert. Analisis yang digunakan adalah teknik
regresi linier berganda, dari hasil penelitian ini membuktikan
adanya pengaruh secara parsial serta simultan dari kualitas
produk, harga & kualitas pelayanan terhadap keputusan
pembelian kue lapis kukus surabaya di jalan ahmad yani
surabaya pada era covid-19.
Kata kunci: Kualitas Produk, Harga, Kualitas Pelayanan,
Keputusan Pembelian.