Abstract :
Tujuan penelitian ini adalah: 1) Untuk mengetahui gambaran dari sikap, norma
subyektif, efikasi diri, dan kepribadian terhadap intensi berwirausaha pada
mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga. 2) Untuk menguji secara
empiris pengaruh sikap terhadap intensi berwirausaha. 3) Untuk menguji secara
empiris pengaruh norma subyektif terhadap intensi berwirausaha. 4) Untuk
menguji secara empiris pengaruh efikasi diri terhadap intensi berwirausaha. 5)
Untuk menguji secara empiris pengaruh kepribadian terhadap intensi
berwirausaha. 6) Untuk menguji secara empiris pengaruh sikap, norma subyektif,
efikasi diri, dan kepribadian secara bersama-sama terhadap intensi berwirausaha.
Analisis yang dilakukan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif dan
kausalitas korelasional. Penelitian dilakukan terhadap 81 mahasiswa Program
Studi Pendidikan Tata Boga UNJ dengan menggunakan metode probability
sampling. Sedangkan teknik pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan
kuisioner, yang kemudian diolah menggunakan SPSS 21.0. Hasil dari regresi
menunjukkan bahwa terdapat pengaruh sikap terhadap intensi berwirausaha,
terdapat pengaruh norma subyektif terhadap intensi berwirausaha, terdapat
pengaruh efikasi diri terhadap intensi berwirausaha, dan terdapat pengaruh
kepribadian terhadap intensi berwirausaha. Sikap, norma subyektif, efikasi diri,
dan kepribadian secara bersama-sama berpengaruh terhadap intensi berwirausaha.
Nilai adjusted R2 sebesar 0,654 atau (65,4%). Hal ini menunjukkan bahwa 65,4%
intensi berwirausaha dijelaskan oleh faktor sikap, norma subyektif, efikasi diri,
dan kepribadian sedangkan sisanya sebesar 34,6% dipengaruhi atau dijelaskan
oleh variabel lain.
**************************
The purpose of this study were: 1) To know the overview of attitude, subjective
norm, self efficacy, personality and entrepreneurial intention of students of
Culinary Education Study Program of State University Of Jakarta. 2) To know the
influence of attitude on entrepreneurial intentions. 3) To know the influence of
subjective norm on entrepreneurial intentions. 4) To know the influence of self
efficacy on entrepreneurial intention. 5) To know the influence of personality on
entrepreneurial intention 6) To know the influence of attitude, subjective norm,
self efficacy, and personality simultaneously on entrepreneurial intention.
Research carried out by the simple random sampling method on 81 students of
Culinary Education Study Program of State University Of Jakarta as respondents,
while the technique of data collection is done by distributing questionnaires,
which is processed using SPSS 21.0. The results of the regression indicates that
there is an influence of attitude on entrepreneurial intention, there is an influence
of subjective norm on entrepreneurial intention, there is an influence of self
efficacy on entrepreneurial intention, there is influence of personality on
entrepreneurial intention. Attitude, subjective norm, self efficacy, and personality
simultaneously influence the entrepreneurial intention. This research has figured
out the score of attitude, subjective norm, self efficacy and personality on
entrepreneurial intentions is 0,654 or 65,4% through the result of adjusted R2
value while the rest is 34,6% is influenced by the other factors.