PENGARUH PENGGUNAAN BUNGKIL INTI SAWIT FERMENTASI DENGAN BEBERAPA BAKTERI PROBIOTIK TERHADAP AMONIA EKSKRETA AYAM BROILER
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Jambi
Author
Hutauruk, Rejeki Natamaro
Subject
Z665 Library Science. Information Science
Datestamp
2017-07-28 03:53:08
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian BIS fermentasi dengan beberapa bakteri probiotik terhadap penurunan emisi amonia (NH3) pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan ayam broiler umur 1 hari (DOC) sebanyak 160 ekor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 5 ulangan. Ransum disusun mengandung BIS fermentasi dengan perlakuan P0 = ransum tanpa mengandung BIS fermentasi, P1 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Streptococcus thermophillus, P2 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Bacillus cereus, P3 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Lactobacillus bulgaricus. Koleksi ekskreta dilakukan pada hari ke 30 untuk pengukuran amonia (NH3), kadar air, pH (derajat keasaman), dan kadar nitrogen (N). Data dianalisis dengan sidik ragam. Perbedaan antar perlakuan (P?0,05) diuji dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian BIS fermentasi dengan probiotik berpengaruh nyata (P?0,05) terhadap amonia (NH3), kadar air, pH (derajat keasaman), dan kadar nitrogen (N). Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian BIS fermentasi dengan beberapa bakteri probiotik dapat menurunkan NH3, namun yang paling baik dalam menurunkan kadar amonia (NH3) yakni pemberian 20% BIS fermentasi dengan Lactobacillus bulgaricus.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian BIS fermentasi dengan beberapa bakteri probiotik terhadap penurunan emisi amonia (NH3) pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan ayam broiler umur 1 hari (DOC) sebanyak 160 ekor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 5 ulangan. Ransum disusun mengandung BIS fermentasi dengan perlakuan P0 = ransum tanpa mengandung BIS fermentasi, P1 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Streptococcus thermophillus, P2 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Bacillus cereus, P3 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Lactobacillus bulgaricus. Koleksi ekskreta dilakukan pada hari ke 30 untuk pengukuran amonia (NH3), kadar air, pH (derajat keasaman), dan kadar nitrogen (N). Data dianalisis dengan sidik ragam. Perbedaan antar perlakuan (P?0,05) diuji dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian BIS fermentasi dengan probiotik berpengaruh nyata (P?0,05) terhadap amonia (NH3), kadar air, pH (derajat keasaman), dan kadar nitrogen (N). Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian BIS fermentasi dengan beberapa bakteri probiotik dapat menurunkan NH3, namun yang paling baik dalam menurunkan kadar amonia (NH3) yakni pemberian 20% BIS fermentasi dengan Lactobacillus bulgaricus.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
