PERKEMBANGAN KEDAI KOPI RASA SEDAP DI KOTA JAMBI 194O-2015
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Jambi
Author
ZAL, JEFRI
Subject
L Education (General)
Datestamp
2021-01-21 07:51:17
Abstract :
Jefrizal, 2020. Perkembangan Kedai Kopi Rasa Sedap Di Kota Jambi 1940-2015. Skripsi, Program Studi Ilmu Sejarah, Jurusan Sejarah, Seni dan Arkeologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jambi, Pembimbing : (1) Dr. Supian, S.Ag., M.Ag, (2) Selfi Mahat Putri, S.S., M.A. Skripsi ini mengkaji sejarah kedai kopi tua di kota Jambi yakni Kedai Kopi Rasa Sedap. Dewasa ini kedai kopi mengalami perkembangan yang sangat pesat bersamaan dengan penciptaan selera, hasrat, dan gaya hidup baru pada masyarakat kota. Jika dulu minum kopi identik dengan orangtua, kini dengan perubahan zaman minum kopi sudah termasuk kedalam gaya hidup masyarakat urban. Tujuan penulisan skripsi ini ialah untuk mengetahui sejarah, perkembangan dan pengaruh dari kedai kopi terutama Kedai Kopi Rasa Sedap. Metode penelitian ini menggunakan metode sejarah yang dilakukan melalui tahap heuristik, kritik sumber, analisa dan interpretasi, terakhir dilaporkan dalam bentuk uraian skripsi. Dari hasil temuan bahwa Kedai Kopi Rasa Sedap adalah kedai kopi yang berdiri sejak tahun 1940 dan masih bertahan sampai sekarang. Kedai ini didirikan oleh keturunan cina asli yang merantau ke Indonesia. Dengan adanya kedai kopi ini memunculkan kedai kopi baru yang ada di kota Jambi. Terdapat pengaruh adanya kedai kopi di kota Jambi yakni dalam bidang sosial menunjukkan terjadinya beberapa pergeseran nilai dan budaya. Kata kunci : Kedai Kopi, Kopi, Sosial Kota Jambi,
Jefrizal, 2020. Perkembangan Kedai Kopi Rasa Sedap Di Kota Jambi 1940-2015. Skripsi, Program Studi Ilmu Sejarah, Jurusan Sejarah, Seni dan Arkeologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jambi, Pembimbing : (1) Dr. Supian, S.Ag., M.Ag, (2) Selfi Mahat Putri, S.S., M.A. Skripsi ini mengkaji sejarah kedai kopi tua di kota Jambi yakni Kedai Kopi Rasa Sedap. Dewasa ini kedai kopi mengalami perkembangan yang sangat pesat bersamaan dengan penciptaan selera, hasrat, dan gaya hidup baru pada masyarakat kota. Jika dulu minum kopi identik dengan orangtua, kini dengan perubahan zaman minum kopi sudah termasuk kedalam gaya hidup masyarakat urban. Tujuan penulisan skripsi ini ialah untuk mengetahui sejarah, perkembangan dan pengaruh dari kedai kopi terutama Kedai Kopi Rasa Sedap. Metode penelitian ini menggunakan metode sejarah yang dilakukan melalui tahap heuristik, kritik sumber, analisa dan interpretasi, terakhir dilaporkan dalam bentuk uraian skripsi. Dari hasil temuan bahwa Kedai Kopi Rasa Sedap adalah kedai kopi yang berdiri sejak tahun 1940 dan masih bertahan sampai sekarang. Kedai ini didirikan oleh keturunan cina asli yang merantau ke Indonesia. Dengan adanya kedai kopi ini memunculkan kedai kopi baru yang ada di kota Jambi. Terdapat pengaruh adanya kedai kopi di kota Jambi yakni dalam bidang sosial menunjukkan terjadinya beberapa pergeseran nilai dan budaya. Kata kunci : Kedai Kopi, Kopi, Sosial Kota Jambi,
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
