Abstract :
Limbah adalah suatu zat yang kehadirannya sudah tidak dibutuhkan di
lingkungan dan kehadirannya dapat menurunkan kualitas lingkungan. Limbah
cair adalah salah satu jenis limbah berdasarkan karakteristiknyabaik itu berasal
dari kegiatan industi, kegiatan sehari-hari/domestic maupun dari kegiatan
rumah tangga. Limbah domestic atau yang dikenal sebagai limbah rumah tangga
adalah jenis limbah yang paling sering kita temui.pengolahan limbah cair
diperlukan sebelum dibuang ke lingkungan agar tidak mencemari yang dapat
menurunkan kualitas dari lingkungan tersebut. Salah satu parameter yang
berpengaruh pada kualitas lingkungan adalah kadar minyak lemak. Pada proses
pengolahan limbah cair tersebut dapat dilakukan dengan menggunakan alat
Dissolved Air Flotation (DAF). Penggunaan Dissolved Air Flotation (DAF) dengan
prinsip flotasi yaitu pengapungan yang terjadi karena adanya udara yang
tersuplai dari kompressor dapat membuat partikel yang telah terapug dengan
bentonit sebagai adsorben akan tersapu menuju outlet minyak. Menggunakan
bentonit sebagai adsorben menghasilkan penurunan kadar minyak lemak pada
limbah hingga 96,6%. Pada proses pengolahan limbah domestic dengan
menggunakan adsorben, semakin banyak jumlah variabel massa yang digunakan
maka semakin besar juga penurunan kadar minyak yang dihasilkan dari proses
pengolahan limbah menggunakan bentonit sebagai adsorben.