Abstract :
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan Effective Microorganisme 4 (EM4) terhadap peningkatan kualitas kompos dari bahan feses sapi, ampas tebu dan kulit kopi. Bahan yang digunakan pada penelititian ini yaitu feses sapi, kulit kopi, ampas tebu, Effective microorganism 4 (EM4). Peralatan yang digunakan yaitu cangkul, sekop, terpal pastik, thermometer, karung, timbangan, PH meter serta alat tulis untuk mencatat perubahan suhu selama pengamatan. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan yaitu P0 (feses sapi 55% + kulit kopi 20% + ampas tebu 25%); P1 (feses sapi 55% + kulit kopi 20% + ampas tebu 25% + EM4 2,5%) ; P2 (feses sapi 55% + kulit kopi 20% + ampas tebu 25% + EM4 5%) dan P3 (feses sapi 55% + kulit kopi 20% + ampas tebu 25% + EM4 7,5%). Peubah yang diamati adalah bentuk fisik, suhu, penyusutan kompos, pH dan kandungan unsur hara kompos (C, N, P, K) dan ratio C/N. Selanjutnya data dianalisis menggunakan sidik ragam (ANOVA) dan bila berpengaruh nyata, maka dilakukan uji lanjut dengan uji Duncan. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penambahan EM4 berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap tekstur, penyusutan kompos, karbon, nitrogen, kalium dan C/N Ratio kompos feses sapi, ampas tebu dan kulit kopi. Sementara itu, penambahan EM4 berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap warna, aroma, suhu, pH dan phosphor kompos feses sapi, ampas tebu dan kulit kopi. Kesimpulan penambahan Effective Microorganisme 4 (EM4) berpengaruh terhadap tesktur, penyusutan dan kandungan unsur hara kompos dari bahan feses sapi, ampas tebu dan kulit kopi. Tetapi belum ditemukan level terbaik dari penambahan EM4 dalam meningkatkan kualitas kompos berbahan dasar feses sapi, ampas tebu dan kulit kopi.