PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU BAWANG GORENG DENGAN MENGGUNAKAN METODE EOQ PADA HOME INDUSTRI AZURA JAYA NGANJUK
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author
Apriliani, Karisma
HAKIMAH, EMA NURZAINUL
KURNIAWAN, RONY
HAKIMAH, EMA NURZAINUL
KURNIAWAN, RONY
Subject
570 Management science
Datestamp
2022-08-06 04:51:25
Abstract :
Penelitian ini dilatarbelakangi untuk melakukan pengadaan persediaan bahan baku yang optimal dan menjadi lebih efektif dan efisien dengan tujuan supaya tidak terjadi kekurangan bahan baku yang menyebabkan proses produksi menjadi terhambat dan untuk mempermudah perusahaan dalam menentukan jumlah bahan baku yang optimal. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Tujuannya yaitu untuk mengetahui pelaksanaan manajemen pengendalian persediaan bahan baku menurut kebijakan Home Industri Azura Jaya pada bulan Mei 2021 hingga April 2022, mengetahui perhitungan safety stock, reorder point dan mengetahui perbandingan total biaya persediaan bahan baku sebelum dan sesudah menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ).Teknik penelitian yang digunakan deskriptif kuantitatif dengan subjek penlitian di home industri Azura Jaya Nganjuk dan objek penlitiannya adalah persediaan bahan baku bawang goreng. Sumber data penelitian ini data primer dan data sekunder. Hasil dari penitian ini menunjukkan bahwa pembelian bahan baku bawang merah jika dihitung berdasarkan metode Economic Order Quantity (EOQ) sebesar 5.279 kwintal sedangkan kebijakan perusahaan sebesar 21.683 kwintal. Total persediaan bahan baku perusahaan bila dihitung menggunakan metoode EOQ sebesar Rp 1.682.500, sedangkan kebijakan perusahaan sebesar Rp 11.840.000. dengan frekuensi sebanyak 4 kali yang sebelumnya yaitu 24 kali. Dan safety stock sebesar 136 kwintal serta Reorder point sebesar 272 kwintal.
Penelitian ini dilatarbelakangi untuk melakukan pengadaan persediaan bahan baku yang optimal dan menjadi lebih efektif dan efisien dengan tujuan supaya tidak terjadi kekurangan bahan baku yang menyebabkan proses produksi menjadi terhambat dan untuk mempermudah perusahaan dalam menentukan jumlah bahan baku yang optimal. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Tujuannya yaitu untuk mengetahui pelaksanaan manajemen pengendalian persediaan bahan baku menurut kebijakan Home Industri Azura Jaya pada bulan Mei 2021 hingga April 2022, mengetahui perhitungan safety stock, reorder point dan mengetahui perbandingan total biaya persediaan bahan baku sebelum dan sesudah menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ).Teknik penelitian yang digunakan deskriptif kuantitatif dengan subjek penlitian di home industri Azura Jaya Nganjuk dan objek penlitiannya adalah persediaan bahan baku bawang goreng. Sumber data penelitian ini data primer dan data sekunder. Hasil dari penitian ini menunjukkan bahwa pembelian bahan baku bawang merah jika dihitung berdasarkan metode Economic Order Quantity (EOQ) sebesar 5.279 kwintal sedangkan kebijakan perusahaan sebesar 21.683 kwintal. Total persediaan bahan baku perusahaan bila dihitung menggunakan metoode EOQ sebesar Rp 1.682.500, sedangkan kebijakan perusahaan sebesar Rp 11.840.000. dengan frekuensi sebanyak 4 kali yang sebelumnya yaitu 24 kali. Dan safety stock sebesar 136 kwintal serta Reorder point sebesar 272 kwintal.
File :
RAMA_61201_18102020254.pdf
RAMA_61201_18102020254_SIMILARITY.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_01_front_ref.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_02.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_03.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_04.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_05.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_06_ref.pdf
RAMA_61201_18102020254_0727127801_07300768404_07_lamp.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
