Analisis Antropologi Kuliner Ding Dachu 《ä¸å¤§åŽ¨ã€‹ Juru Masak Ding Karya Jin Hong
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Darma Persada
Author
Erlita, Septiani
Subject
895.1 Chinese Literatures/Kesusastraan China
Datestamp
2020-10-21 03:08:22
Abstract :
Melalui analisis budaya makanan di Suzhou. Skripsi ini membahas cerita pendek berjudul ?Juru Masak Ding? yang ditulis oleh Jin Hong, seorang penulis cerita pendek. Dengan menggunakan pendekatan antropologi kuliner, penulis secara singkat menjelaskan kehidupan juru masak yang berjuang demi keluarga sekaligus mengembalikan masa jaya kampung halamannya dengan cara memperkenalkan makanan-makanan Suzhou di acara kompetisi memasak. Di dalam skripsi ini, penulis juga membahas riwayat, karya-karya, serta beberapa penghargaan sastra yang dicapai dalam cerita pendek ?Juru Masak Ding?.
Melalui analisis budaya makanan di Suzhou. Skripsi ini membahas cerita pendek berjudul ?Juru Masak Ding? yang ditulis oleh Jin Hong, seorang penulis cerita pendek. Dengan menggunakan pendekatan antropologi kuliner, penulis secara singkat menjelaskan kehidupan juru masak yang berjuang demi keluarga sekaligus mengembalikan masa jaya kampung halamannya dengan cara memperkenalkan makanan-makanan Suzhou di acara kompetisi memasak. Di dalam skripsi ini, penulis juga membahas riwayat, karya-karya, serta beberapa penghargaan sastra yang dicapai dalam cerita pendek ?Juru Masak Ding?.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
