Abstract :
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana sikap konsumen terhadap
kopi sachet Indocafe. Penelitian ini dilakukan di Kota Jakarta Timur. Pengumpulan
data dilakukan dengan menyebar kuesioner berupa Google Form kepada 100
responden yang mengkonsumsi kopi sachet Indocafe minimal 3 kali dalam kurun
waktu 1 bulan terakhir dan bertempat tonggal di Jakarta Timur. Penelitian ini
dilakukan dengan cara menentukan sampel dengan teknik Non Probability
Sampling kemudian dipilih secara Purposive Sampling dengan dugaan proporsi
yang distratakan menjadi total jumlah sampel 100 responden masyarakat
pengkonsumsi kopi sachet Indocafe di Kota Jakarta Timur. Pengujian kualitas data
dalam penelitian ini menggunakan uji validitas dan realiabilitas. Analisis yang
digunakan pada penelitian ini adalah Analisis Fishbein, Diagram Kartesius, dan
Semantik Diferensial. Hasil Penelitian: berdasarkan hasil penelitian menunjukkan
sikap konsumen kopi sachet Indocafe pada setiap atribut menunjukkan hasil yang
positif. Atribut tersebut diantaranya Citra Merek dan Kualitas Produk. Hasil
menunjukkan bahwa skor sikap konsumen terhadap atribut Citra Merek adalah 17,5
yang berarti konsumen memiliki sikap positif akan atribut Citra Merek, atribut
Kualitas Produk menunjukkan skor 16,8 berarti konsumen memiliki sikap positif
akan atribut Kualitas Produk. Hasil dari Diagram Kartesius atribut Citra Merek dan
Kualitas Produk yang harus dipertahankan adalah merek mudah diingat/dikenali,
harga yang terjangkau, citra merek yang baik, memiliki ijin BPOM, ketersediaan
produk dimana-mana (mudah didapat), memiliki rasa kopi yang enak, tidak
memiliki ampas kopi, tidak memiliki cacat produk (rasa atau aroma yang berubah),
aman dikonsumsi, kemasan kopi yang rapat/kedap udara, kualitas produk
(rasa/aroma) sesuai dengan yang dijanjikan, dan cocok dikonsumsi oleh kalangan
remaja hingga dewasa. Hasil Semantik Diferensial dari Citra Merek dan Kualitas
Produk kopi sachet Indocafe harus ditingkatkan untuk memenuhi apa yang
dianggap penting oleh konsumen.