PENGARUH YINYANG TERHADAP MAKANAN PADA MASYARAKAT CINA
DI JAKARTA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Darma Persada
Author
Retno, Wuryatmi
Subject
641.5951 Masakan China
Datestamp
2023-03-08 02:10:47
Abstract :
Kemajuan zaman telah mengubah pola hidup masyarakat keturunan Cina di Jakarta yang serba cepat dan praktis. Dengan adanya makanan cepat saji, maka kebanyakan dari mereka mengabaikan aturan makanan yin yang yang sehat dengan mengandalkan makanan cepat saji tersebut. Oleh karena itu, pola makan juga sangat berpengaruh pada kesehatan dan usia manusia. Walaupun banyak orang keturunan Cina yang tidak memperhatikan lagi prinsip keseimbangan yinyang serta fan dan cai, tetapi mereka masih mengutamakan warna, aroma, rasa dalam mengolah dan menyajikan makanan.
Kemajuan zaman telah mengubah pola hidup masyarakat keturunan Cina di Jakarta yang serba cepat dan praktis. Dengan adanya makanan cepat saji, maka kebanyakan dari mereka mengabaikan aturan makanan yin yang yang sehat dengan mengandalkan makanan cepat saji tersebut. Oleh karena itu, pola makan juga sangat berpengaruh pada kesehatan dan usia manusia. Walaupun banyak orang keturunan Cina yang tidak memperhatikan lagi prinsip keseimbangan yinyang serta fan dan cai, tetapi mereka masih mengutamakan warna, aroma, rasa dalam mengolah dan menyajikan makanan.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
