Institusion
Universitas Darma Persada
Author
Partogi, Hamonangan
Subject
621.8 Machine Engineering, Machinery/Teknik Mesin
Datestamp
2024-05-31 06:06:24
Abstract :
Alat tungku pemanas merupakan tungku pemanas yang menghasilkan
sumber energi panas pada proses pcmbakaran dan panas yang dihasilkan
dimanfaatkan untuk pengeringan. Objek percobaan ini adalah mengkaji suhu udara
dalam ruang pengering, efisiensi, nilai kalor serta penggunaan bahan bakar pada
tungku pemanas. Pengujian ini dilakukan dengan melakukan siklus resirkulasi
artinya mensirkulasikan udara keruang pengering yang dipanaskan dengan
memanfaatkan efek rumah kaca dan panas dari tungku pemanas.
Alat tungku pemanas ini merupakan desain dari Bapak Prof. Or. Ir.
Kamaruddin Abdullah, IPU. Pengembangan dan pcngujian yang dilakukan terhadap
alat pengcring ikan atau cumi dengan tungku pemanas dan panas cfek rumah kaca
tipe kubus ini adalah bagaimana agar alat pengering tersebut dapat bekcrja sesuai
dengan yang diharapkan dan diperhitungkan dalam tahapan desain.
Alat ini dapat bekerja dengan kapasitas tampung ±3kg. dan dari hasil uji
lapangan di ketahui untuk mengeringkan ikan atau cumi diperlukan waktu 2 hari.
Hasil dari perbandingan efisiensi termal tungku untuk bahan bakar kayu bakar dan
batok kelapa masing-masing adalah 40%
dan 46%.
Panas yang dihasilkan pada
tungku pemanas yang masuk kedalam ruang pengering tipe kubus rata-rata 70"? --
90"C. Sedangkan bahan bakar yang digunakan rata-rata 3 kg/60 menit untuk batok
kelapa dan untuk kayu bakar 3 kg/80 menit.