Abstract :
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui sejarah Chanoyu dan GongFu Cha serta
peralatan dan tata cara yang membedakan dalam Upacara tersebut, kemudian nilai
? nilai filosofis yang mereka miliki dalam Chanoyu dan GongFu Cha. Metode yang
digunakan adalah metode kualitatif yang bersifat analisis deskriptif dengan
pengumpulan data dari buku dan sumber dari internet yang telah dipilih sesuai
kebutuhan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Chanoyu dan GongFu Cha
memiliki perbedaan pada peralatan yang diperlukan oleh mereka dan tata cara
penyajiannya. Walaupun sama-sama memiliki keindahan dalam penyajiannya
tetapi keduanya memiliki makna yang berbeda dan penekanan terhadap arti dari
Upacara minum teh itu sendiri. Dalam jamuannya dengan peralatan yang mereka
miliki, Chanoyu mengajarkan akan sebuah keindahan dan kesabaran pada seni
dalam penyajian teh serta mengajarkan untuk menghormati tamu sedangkan
GongFu Cha lebih fokus terhadap kesabaran dalam penyajian teh bagi diri sendiri
agar mendapatkan sebuah aroma teh yang sempurna hanya dengan peralatan
sederhana yang mereka gunakan.