UJI KINERJA MESIN PENGAYAK GULA SEMUT UNTUK MENGETAHUI KAPASITAS MAKSIMAL PRODUKSI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Darma Persada
Author
Muhammad Aditya, Syahdila
Subject
621.8 Machine Engineering, Machinery/Teknik Mesin
Datestamp
2023-12-18 04:12:59
Abstract :
Mesin pengayak gula semut merupakan peralatan penting dalam proses produksi gula semut yang efisien dan berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kinerja mesin pengayak guna menentukan kapasitas maksimal produksi yang bisa dicapai mesin tersebut. Metode ekperimental yang digunakan adalah pengaruh putaran motor, kadar air dalam gula serta biaya energi yang diperlukan untuk proses produksi. Saat uji kinerja ditemukan bahwa putaran motor paling efisien dalam mengayak berada pada putaran 500 Rpm, hal ini dikarenakan hasil pengayakan yang beratnya lebih banyak serta waktu yang diperlukan untuk mengayak terbilang lebih cepat dibandingkan putaran lainnya. Kadar air yang terkandung dalam gula semut yakni 1,6%, namun jika gula dibiarkan terlalu lama dalam udara terbuka maka kadar airnya akan meningkat sampai 4,5% hal ini dikarenakan udara mengandung uap air yang bila mana gula dibiarkan terlalu lama akan menyerap uap air tersebut. Sementara, untuk biaya kebutuhan energi yang diperlukan dalam setiap hari selama 6 jam produksi adalah 2,22 kWh, maka dalam sebulan diperlukan energi sebesar 66,6 kWh untuk menjalankan produksi, biaya yang harus dibayar per bulan nya adalah Rp. 111.210.
Mesin pengayak gula semut merupakan peralatan penting dalam proses produksi gula semut yang efisien dan berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kinerja mesin pengayak guna menentukan kapasitas maksimal produksi yang bisa dicapai mesin tersebut. Metode ekperimental yang digunakan adalah pengaruh putaran motor, kadar air dalam gula serta biaya energi yang diperlukan untuk proses produksi. Saat uji kinerja ditemukan bahwa putaran motor paling efisien dalam mengayak berada pada putaran 500 Rpm, hal ini dikarenakan hasil pengayakan yang beratnya lebih banyak serta waktu yang diperlukan untuk mengayak terbilang lebih cepat dibandingkan putaran lainnya. Kadar air yang terkandung dalam gula semut yakni 1,6%, namun jika gula dibiarkan terlalu lama dalam udara terbuka maka kadar airnya akan meningkat sampai 4,5% hal ini dikarenakan udara mengandung uap air yang bila mana gula dibiarkan terlalu lama akan menyerap uap air tersebut. Sementara, untuk biaya kebutuhan energi yang diperlukan dalam setiap hari selama 6 jam produksi adalah 2,22 kWh, maka dalam sebulan diperlukan energi sebesar 66,6 kWh untuk menjalankan produksi, biaya yang harus dibayar per bulan nya adalah Rp. 111.210.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
