Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya produksi usaha minuman ?UGH? di kecamatan poso kota utara. Data yang diperoleh melalui penelitian ini yaitu data primer dan sekunder. Populasi dalam penelitian ini adalah data keungan UGH. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis dengan menggunakan metode analisis rasio keuangan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi yang dikeluarkan usaha minuman ?UGH? di kecamatan poso kota utara tiap satu kali proses produksi sebesar Rp.587.975,94. Dengan banyak jumlah produksi minuman sebanyak 50 gelas/cup . dari hasil analisis juga diperoleh bahwa keuntungan yang diterima (laba bersih) dari produksi usaha minuman ?UGH? sebesar Rp. 162.024,06 tiap satu kali proses produksi.