Abstract :
Ayam Kampung super atau biasa juga di kenal dengan sebutan jowo
super adalah jenis ayam kampung pedaging hasil persilangan terset di
dapatkan ayam yang pertumbuhanya lebih cepat di bandingkan dengan
ayam kampung biasa. Ampas kelapa merupakan hasil sampingan dari
proses pembuatan santan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui
pengaruh ampas kelapa fermentasi dalam ransum terhadap PBB,
konsumsi ransum, dan konversi ransum ayam kampung super (Joper).
Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL)
dengan 5 perlakuan 5 ulangan yaitu R0 0 % ampas kelapa fermentasi R1
10 % ampas kelapa fermentasi, R2 15 % ampas kelapa fermentasi R3 20
% ampas kelapa fermentasi.
Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian ampas kelapa
fermentasi dalam ransum terhadap pertumbuhan ayam kampung super
(joper) berpengaruh nyata (P< 0,05) terhadap PBB, konsumsi ransum,
konversi ransum.