Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar profitabilitas
rumah makan Anutapura yang ada di desa Banano. Data yang digunakan adalah
data primer dan data sekunder, Populasi yang digunakan adalah seluruh data
usaha rumah makan Anutapura dan sampel yang digunakan adalah data keuangan
ptahun 2021 dan 2022. Metode penelitian yang digunakan adalah metode
deskriptif kuantitatif dengan penggunaan variabel profitabilitas yang meliputi Net
Profit Margin, Gross Profit Margin, Return On Assets dan Return On Equity.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan pada Rumah Makan di Desa
Banano pada tahun 2021 diperoleh hasil Net Profit Margin sebesar 17,80% dan
ditahun 2022 sebesar 19,98%. Mengalami kenaikan sebesar 2,18%. Gross Profit
Margin pada tahun 2021 sebesar 71,01% dan ditahun 2022 sebesar 71,76%.
Mengalami kenakan sebesar 0,75%. Return On Assets pada tahun 2021 sebesar
21,31% dan ditahun 2022 sebesar 27,72%. mengalami kenaikan sebesar 6,41%.
Return On Equity pada tahun 2021 sebesar 24,56% dan ditahun 2022 sebesar
30,48%. Mengalami kenaikan sebesar 5,92%