Abstract :
Indonesia merupakan negara dengan iklim tropis yang memungkinkan berbagai
tanaman untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Salah satu tanaman
yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia adalah tanaman kakao.
Maka perlu dilakukan penelitian ini dengan tujuan untuk memberikan informasi
mengenai teknologi budidaya kakao yang diterapkan petani dikecamtan poso
pesisir serta pengaruhnya terhadap produksi yangdihasilkan. Penelitian ini
menggunakan metode survei untuk menjawab pengaruh antara setiap
perubahan dan menguji setiap hipotesis yang telah ditetapkan sebelumnya.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah teknik budidaya kakao yang diterapkan
petani di kecamatan poso pesisir dengan meliputi pemilihan klon, Jenis
pemeliharaan yang dilakukan dengan meliputi pemangkasan, jenis dan dosis
pupuk yang diberikan, jenis dan waktu pemberian pestisida, serta
pemangkasan dan teknik pemangkasan. Penerepan teknologi budidaya kakao
yang diterapkan petani dikecamatan poso pesisir tersebut dapat meningkatkan
hasil produksi kakao.