ANALISIS PERMINTAAN TELUR AYAM RAS DI KECAMATAN PALU SELATAN KOTA PALU
Total View This Week0

Institusion

Universitas Tadulako

Author

CHAIRUNNISA,

Subject

Animal Husbandry 

Datestamp

2019-08-30 06:35:52 

Abstract :
Chairunnisa (O121 15 030 ). Analisis Permintaan Telur Ayam Ras Di Kecamatan Palu Selatan Kota Palu. Produksi dari telur ayam ras di Kota Palu yang setiap tahunnya meningkat dan konsumsi merupakan tujuan yang esensial dari produksi dan Kecamatan Palu Selatan merupakan Kecamatan yang paling banyak populasi rumah tangga di Kecamatan Palu Selatan Kota Palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besarnya permintaan telur ayam ras di Kecamatan Palu Selatan Kota Palu dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan telur ayam ras di Kecamatan Palu Selatan Kota Palu. Penelitian ini telah dilaksanakan di Kecamatan Palu Selatan Kota Palu dalam jangka waktu kurang lebih dua bulan yaitu pada bulan januari sampai bulan februari 2019. Metode penentuan respoden menggunakan rumus slovin dan untuk mengetahui besarnya permintaan dan faktor yang mempengaruhi permintaan menggunakan model analisis deskriptif dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian permintaan telur ayam ras di Kecamatan Palu Selatan Kota Palu per Kelurahanya rata-rata konsumsi telur ayam ras sebanyak 600 butir/ tahun/ rumah tangga dengan Kelurahan Petobo merupakan Kelurahan terbanyak permintaan telur ayam ras, permintaan telur ayam ras secara simultan dipengaruhi oleh harga telur ayam ras, anggota keluarga, tingkat pendidikan, umur, dan pendapatan keluarga, sedangkan secara persial faktor ? faktor yang berpengaruh positif yaitu harga telur ayam ras. Kata kunci: Analisis Permintaan, Telur Ayam Ras, Kecamatan Palu Selatan Kota Palu.